季節の釣魚・天然鯛料理

【10月～5月】

秋の釣魚・春の釣魚・冬の釣魚と季節のおまかせコースです。
山口県近海、瀬戸内海上関で水揚げされた魚は格別です。

季節の釣魚

￥12,960／￥18,360（酒別・税込）

【4月～5月・10月～11月】

２kg以上の天然鯛を1晩寝かします。天然鯛ならではの旨み、甘みをお楽しみください。
鯛の生ちり造りが、お一人様一皿ずつの贅沢なコースです。〆は土鍋で炊く「鯛めし」です。

天然鯛料理

￥16,200（酒別・税込）