天然ふぐ・鱧・鯛・釣魚料理

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  • お届け日、時間帯をご指定いただけますが、以下をご了承ください。
    • ・ご注文メールが当店に届いた翌日より発送可能です。商品は夕方最終便で発送いたします。
    • ただし、天然とらふぐセットの注文は発送可能日の3日前までにお願いいたします。
    • ・運送便や漁の都合によりご希望に添えない場合はご連絡させていただきます。
    • ・1月1日〜7日、GW、8月16日〜18日のお届けはご指定いただけません。
    • ・商品の性質上、沖縄・北海道・東北6県は配達できません。
  • ご記入漏れのないよう、よくご確認の上、できるだけお早めにお申し込みくださいますようお願いいたします。
  • 通常、はもは6月〜9月、天然ふぐと鯛は10月〜5月までは獲れますが、その年の気候などにより異なります。
  • 必須項目が入力されていない場合、お届けすることができません。ご注意ください。

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  • はもで「整う」
    健康を願って「食で整う」贈り物
    魚へんに豊かと書いて「鱧」生命力が豊かなのでこの字をあてたそうです。健康を願っての「贈り物」や「お中元」にいかがでしょうか?

    内容量:はもしゃぶ85g×2皿・だいだいポン酢・万能料理だし・野菜盛り・薬味

    上関芸陽の三大名物 天然はもを宅配で。お届け先でお店の味を再現します。液体凍結し発送→お届けの頃食べごろになります。
    魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結!細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。お店の味に限りなく近く再現しました。
    最新冷凍技術 液体凍結とは?

    はもしゃぶセット 【6月〜9月】 セット
    税込8,640円

    おすすめアップグレード

    +はもしゃぶ追加 税込2,700円

    +はもっこ(鱧の真子の高級珍味)追加 約200g 税込2,160円 ※冷凍

  • 「福」を贈って願う「福」
    ふく(福) が来ると喜ばれます。様々なお祝い事にお勧めです。
    2キロ程度の上関で取れた天然ふぐを使います。名物厚切りの刺身は味が濃く甘味があります。
    アラも大きいふぐちり鍋は別格です。ふぐ雑炊がお楽しみ頂けます。
    お手頃な「とらふぐセット」(養殖)もございます。

    内容量:ふぐさし75g×2皿・ふぐ皮50g・ふぐあら180g・だいだいポン酢・万能料理だし・野菜盛り・薬味

    上関芸陽の三大名物 天然ふぐを宅配で。お届け先でお店の味を再現します。

    天然とらふぐセット 【10月〜5月】 セット
    税込21,600円

    とらふぐセット 【通年】 セット
    税込14,580円

    おすすめアップグレード

    +天然とらふぐ刺身追加 【10月〜5月】 税込9,720円

    +とらふぐ刺身追加 【通年】 税込5,940円

    +天然とらふぐあら追加 【10月〜5月】 100g 税込5,400円

    +とらふぐあら追加 【通年】 100g 税込2,916円

    +白子追加 50g 税込3,240円

  • おめで「鯛」を祝い「鯛」
    めでたい(鯛) と、還暦祝いなど、お祝い事には欠かせない贈り物の王道です。
    2キロ程度の上関で取れた天然鯛を使います。刺身、しゃぶしゃぶは味が濃く甘味があります。寄せ鍋、鯛めしがお楽しみ頂けます。

    内容量:鯛皮付きしゃぶしゃぶ220g・鯛あら380g・万能料理だし・だいだいポン酢・野菜・薬味

    上関芸陽の三大名物 天然鯛を宅配で。お届け先でお店の味を再現します。液体凍結し発送→お届けの頃食べごろになります。
    魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結!細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。お店の味に限りなく近く再現しました。
    最新冷凍技術 液体凍結とは?

    天然鯛しゃぶセット 【10月〜5月】 セット
    税込10,800円

    おすすめアップグレード

    +鯛しゃぶ追加 税込3,780円

  • 接待などのお土産や贈り物におすすめ
    上関芸陽ギフトセット セット
    刺身用醤油・だいだいぽん酢・万能料理だし 各1本ずつ 税込3,000円
  • 刺身用醤油
    1本 100ml 税込540円
  • だいだいぽん酢
    1本 190ml 税込864円
  • 万能料理だし
    1本 300ml 税込702円
  • 上関芸陽食事券
    上関芸陽広島店、上関芸陽東京店、フィッシングハウス芸陽で使用可能 税込10,000円
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